Byens Brødhuset lækre udvalg af brød

specialbørd

Brød

Alle vores brød er langtidshævede – nogle i 18 timer, mens andre ligger i hele 36-48 timer.
De lange kolde hævninger sikrer brødet mere smag og en lækker saftig krumme.
Brødene bages i en italiensk stenovn, hvilket sikrer den gode rustikke skorpe.

Nyhed fra Facebook

rugbrød

Rugbrød

Alle vores rugbrød er bagt på vores egen surdej.
Det betyder at dejen hæver naturligt og får en saftig krumme og den helt rigtige sønderjyske smag.

Vi bager alle typer rugbrød hver dag – og vi har helt sikkert rugbrød til hver en smag.

Nyhed fra Facebook

rundstykker

Rundstykker/boller mm

Vi har hver dag et stort udvalg af både lyse og grove rundstykker, samt boller. Alle rundstykker og boller er selvfølgelig lavet fra bunden efter egne opskrifter. Vi bager flere gange i løbet af åbningstiden, så du kan få varmt brød med dig hjem. Alle vores rundstykker er bagt uden æg eller mælk.

Nyhed fra Facebook

kager

Kager

Uanset om du er til klassiske konditorkager, hindbærsnitter eller wienerbrød – eller måske det hele – så kom endelig forbi Byens Brødhus.
Vi laver alle vores kager fra bunden og med de bedste råvarer – og vi har altid et stort udvalg af spændende konditorkager, flødekager, tærter, småkager og manget mere.

Nyhed fra Facebook